Üzemeltető: Blogger.

Vitaminok

A vitaminok az emberi szervezet számára nélkülözhetetlenek - elengedhetetlenül szükségesek szervezetünk normális működéséhez.  Kevés kivételtől eltekintve - a szervezet nem képes előállítani őket, ezért a táplálékkal kell fedeznünk szervezetünk vitaminigényét. Ha erre nem figyelünk, vitaminhiány alakul ki, akár hiánybetegségek is jelentkezhetnek, melyek súlyos tünetekkel járhatnak.
A vitaminokat oldhatóságuk alapján két nagy csoportra oszthatjuk:
Zsírban oldódó vitaminok, mint: A, D, E, K
Vízben oldódó vitaminok, mint: C, B vitamin csoport 
A Kombuchában a következő vitaminok találhatók meg: B1, B2, B3, B6, B12 és C, D, E, K vitamin, valamint folsav (B4).
Szervezetünk a zsírban oldódó vitaminokat képes raktározni, ezért ezek túlzott fogyasztása, túladagolása káros lehet. A vízben oldódó vitaminokból a felesleg naponta kiürül, ezért nem tudjuk őket túladagolni, viszont utánpótlásukról naponta gondoskodnunk kell. 

Read more...

Uzninsav

A kombucha antibiotikus összetevője az uzninsav, melynek számos előnyös hatása van, beleértve az antibakteriális és vírusok elleni tulajdonságait is. A kutatások kimutatták, hogy még a streptococcus és staphylococcus baktériumok működését is gátolhatja. A legújabb kutatások alapján pedig hatékony zsírégetőként is számolhatunk vele. Az uzninsav di-benzofurán-származék. A kombuchán kívül megtalálható az általánosan Szakállmohaként vagy az Öregember szakállaként ismert, fák ágain élő gombában.
Hogyan működik?
Az usninsav elpusztítja a baktériumokat - metabolikus funkcióik lehetetlenné tételén keresztül; tudományos kifejezéssel, az oxidatív foszforiláció szétválasztódását okozza (ez azt jelenti, hogy összezavarja azt a folyamatot, mely összekapcsolja a kalóriák elégetését az energiatermeléssel), a mitokondrium belső membránjára kifejtett hatásán keresztül. Ugyancsak van ATPase aktivitása. Más szavakkal, megöli a baktériumsejteket oly módon, hogy elvágja azokat az energiaforrásaiktól.

Read more...

Chondroitin-szulfát, dextrogyral

chondroitin-szulfátChondroitin-szulfát: fontos poliszacharid, a porc, az ín, a szemben lévő folyadék fontos alkotórésze.  Segít megelőzni az ízületi betegségeket, a forgó csontok betegségeit, a porcok kopását, elősegíti a porcok egészséges szerkezetének fenntartását, miközben ezeket a természetes, ,,ütődés elnyelőket" hidratáltan tartja.
Egy ideális világban a porcok kitartanának életünk végéig, ám a mindennapok igénybevétele, a helytelen táplálkozás, a sérülések (gyakran a sport következményeképpen), és az öregedés mind nyomot hagynak ízületeinken, és elkoptatják a kötőszöveteket. Ez aztán ízületi fájdalmakat, többnyire könyék-és térdfájdalmakat okoz.
A chondroitin-szulfát, vagy más néven "glycosaminoglycan" a csontok és a porcok fő alkotóeleme. Egészségesen tartja a porcokat azzal, hogy vizet és tápanyagokat juttat beléjük. Ezenkívül lehetővé teszi, hogy egyéb molekulák szabadon átjussanak a porcokon, ami létfontosságú, mivel a porcoknak nincsen vérellátásuk. Szerencsére, még ha károsodott is az ízület, a kutatások alapján a chondroitin-szulfát segíthet a gyorsabb regenerálódásban azzal, hogy vizet és tápanyagokat juttat a károsodott területre - lehetővé téve ezzel, hogy erősebbek és rugalmasabbak legyenek a kötőszövetek.
Ezért aztán a chondroitin-szulfát kifejezetten előnyös a sportolók és aktív életmódot élők számára, akik időről-időre az ismétlődő mozgás és az ütődések által keletkezett sérülések következményeképpen kialakuló ízületi (porc) bántalmakkal küzdenek. A kutatások azt mutatják, hogy a kondroitin még a csonttörések vagy egyéb csontkárosodások utáni gyógyulást is elősegíti. 
A vér alvadását gátló  heparinra is hatással van. Gátolja a trombus képződést a hajszálerekben.

Dextrogyral: rákellenes vegyület, mely a kötőszövetekben megakadályozza a rákos burjánzást.

Read more...
kombucha, kombucha-ital, kombucha-tea, kombucha-gomba, méregtelenítés, lúgosítás, immunrendszer-erősítés, anyagcsere-harmonizálás, emésztés-javítás, bélflóra-szabályozás
Copyright © 2013-2018.Kombucha.

  © Blogger template Foam by Ourblogtemplates.com 2009

Back to TOP